為了傳承優(yōu)秀茶文化，“悠悠茶香 衢州有禮”——衢州市第二屆“全民飲茶日”活動的《新時代茶產業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興》主題講座于10日下午在東方大酒店（南湖店）五樓舉行。此次講座是衢州市政協(xié)崇學講壇的第13期，由衢州市政協(xié)、衢州市茶文化研究會、衢州市農業(yè)局聯(lián)合舉辦。主講人是中國國際茶文化研究會學術委員會副主任、浙江大學茶葉發(fā)展研究院副院長、國家一級評茶師王岳飛。
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王岳飛介紹，茶是中國人日常生活中不可缺少的一部分，中國有句俗語：“開門七件事：柴、米、油、鹽、醬、醋、茶”。這種飲茶習慣在中國人身上根深蒂固，已有上千年歷史。習茶，可養(yǎng)男士中正之氣、修女子知止之慧?！洞髮W》里講“知止而后有定，定而后能靜，靜而后能安，安而后能慮，慮而后能得”。在一方茶席之間拿起與放下，在入水、出湯的程序中學會安定與平靜，繼而找到內心的快樂和妥帖。這就是一杯茶湯的力量。
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王岳飛又從茶園建設的生產規(guī)模、環(huán)境提升、科學管理、技術改進、質量安全、三產融合、效益提高以及文化引領等方面，深入淺出的進行了講解，并分析了如何進一步助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。王岳飛認為，在著力發(fā)展茶產業(yè)的同時，還應注重以茶文化引領茶產業(yè)發(fā)展。因為只有這樣，衢州的茶文化和茶產業(yè)才能和鄉(xiāng)村振興結合起來。將鄉(xiāng)村文化融入茶文化，做到年年有形式豐富多彩的茶文化活動，推動衢州形成濃厚的茶文化氛圍，有效的推動茶產業(yè)做強做大做優(yōu)。
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講座后，全體與會人員結合當前的工作開展了交流和討論。大家紛紛表示要全力助推鄉(xiāng)村振興建設，為努力建設“活力新衢州、美麗大花園”貢獻自己的智慧和力量。
（來源：衢州政協(xié)）
